Kjúklingaborgari

Stilltu ofninn á 200°C blástur.

Dreifðu frönskunum á bökunarplötu, dreifðu olíu, salti og kryddi á franskarnar.

Bakaðu í 20 mínútur (snúðu eða hristu þær eftir ca. 10–12 mínútur svo þær brúnist jafnt).

Hitaðu pönnu með olíu og smjöri á meðalháan hita.

Hitaðu fulleldaða kjúklinginn á pönnu þar til hann er gullinn brúnn á báðum hliðum.

Skerðu tómatinn smátt og blandaðu saman við hrásalatið. Kryddið með salti og pipar eftir smekk.

Hitið hamborgarabrauðin í ofninum í 3–5 mínútur.

Smyrjið brauðið með ostasósu, leggið kjúklinginn ofan á, dreifið hrásalati á kjúklinginn og hellið buffalo sósu yfir (að vild). Lokið borgaranum og berið fram með frönskum.