
Sumarsalat
Ferskt og létt sumarsalat með vatnsmelónu, avókadó og fetaosti
Uppskrift fráBaraMatur
25. apríl 2026
Einkunn
0.0
0 atkv.
Tími
15 mín
15 + undefined mín
Skammtar
2
Per skammt
533 kcal
Aðferð
- 1
Saxið rauðlauk og agúrku og setjið í stóra skál.
- 2
Skerið vatnsmelónu í hæfilega munnbita og bætið út í skálina.
- 3
Skerið avókadó í tvennt, fjarlægið steininn og skafið úr hýðinu. Skerið það í meðalstóra teninga og bætið í skálina.
- 4
Bætið fetaosti út í, annaðhvort muldum eða skornum í bita.
- 5
Saxið ferska basilíku eða myntu (og chili ef notað) og bætið út í.
- 6
Kreistið sítrónusafa yfir salatið, bætið ólífuolíu út í og hrærið létt saman.
- 7
Kryddið með salti og pipar eftir smekk.
- 8
Blandið öllu varlega saman svo avókadóið og fetaosturinn haldi lögun sinni.
- 9
Berið fram strax og njótið.
Hvernig var uppskriftin?
Gefðu frá 1 upp í 5 stjörnur. Athugasemd er valkvæm.
Skráðu þig inn til að skrá einkunnina þína.
Ummæli
Þú þarft að vera innskráð(ur) til að setja inn ummæli.Skrá sig inn
Hleð ummælum…
